Diperbarui 12 Jan 2022, 14:08 WIB
Diterbitkan 12 Jan 2022, 17:33 WIB

Brilio.net - Resep olahan daging sapi bisa dicampur dengan sayuran. Misalnya wortel, kentang, seledri, daun bawang, dan masih banya lagi lainnya. Diolah menjadi tumisan lalu dituangi kecap, membayangkan saja sudah menggiurkan. Nah, bikin sendiri kreasi tumisan daging sapi campur sayuran istimewa ini seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram @lusiaa_vv.
foto: Instagram/@lusiaa_vv
Bahan:
- 300 gram daging sapi
- 2 kentang, potong dadu
- 1 wortel, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- 2 btng seledri, iris
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 250 ml air
Bahan tambahan:
- Saus tiram secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Kecap asin secukupnya
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Pala bubuk secukupnya
- Gula secukupnya
Cara membuat:
1. Potong atau cincang daging.
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan daging cincang. Masak sampai berubah warna.
3. Masukkan kentang dan wortel, aduk rata.
4. Masukkan kecap asin, kecap manis, dan saus tiram.
5. Tambahkan garam, lada, pala bubuk, dan gula secukupnya. Aduk rata lalu tuang air.
6. Tutup dan masak sampai air menyusut. Sajikan dengan taburan seledri.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep tumis kembang kol, solusi masak cepat, sehat, dan enak
- 11 Resep kreasi tumis tempe pedas, bikin makan nambah terus
- 11 Resep tumis teri Medan, solusi masak cepat dengan rasa tepat
- Resep iga goreng sambal dabu-dabu, pedasnya bikin ketagihan
- Resep asem-asem daging rumahan dengan kuah menyegarkan
Video
-
This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
12 / 02 / 2024 10:30 -
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
12 / 12 / 2023 15:01 -
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
23 / 11 / 2023 09:00 -
Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar
01 / 11 / 2023 12:00 -
Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget
23 / 10 / 2023 15:05
-
Foodpedia
9 Trik Nathalie Holscher buat ayam woku, gurih dan bumbu mudah meresap
11 / 01 / 2022 21:03 -
Foodpedia
7 Cara mudah menyimpan telur tanpa kulkas, antibusuk hingga satu bulan
11 / 01 / 2022 18:02 -
Foodpedia
10 Makanan & minuman ini sebaiknya dihindari saat pemulihan hipertensi
11 / 01 / 2022 16:02 -
Foodpedia
9 Makanan ini dihindari Ria Ricis saat diet, jaga tubuh tetap ramping
11 / 01 / 2022 15:02 -
Foodpedia
11 Potret kue ulang tahun keluarga Ayu Ting Ting, bentuknya unik semua
10 / 01 / 2022 16:02