Resep udang goreng telur ala rumahan, menu istimewa untuk keluarga

28 / 05 / 2022 17:31 WIB
Resep udang goreng telur ala rumahan, menu istimewa untuk keluarga
Instagram/@moezandra

Brilio.net - Masakan enak satu ini terbuat dari udang dan telur. Dimasak dengan cara orak arik menjadi hidangan nikmat menggugah selera. Hidangan sederhana disulap jadi spesial. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @moezandra.

Resep udang goreng telur ala rumahan, menu istimewa untuk keluarga

foto: Instagram/@moezandra

Bahan:
- 1/4 kg udang
- 1 butir telur

Bumbu halus:
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 butir kemiri
- 1 sdt kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- Masako ayam dan gula secukupnya

Cara membuat:
1. Bersihkan udang, buang kepala.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air.
3. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Masukkan telur sambil diaduk-aduk. Tambahkan sedikit air.
4. Masukkan kecap, lada bubuk, Masako, dan gula.
5. Masak hingga bumbu meresap dan air kering.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya

Siomay Bandung

  • Mochi Gulung

    Mochi Gulung

  • Sawi Putih Crispy Asam Manis

    Sawi Putih Crispy Asam Manis

  • Spaghetti Brulee Sambal Ijo

    Spaghetti Brulee Sambal Ijo

Review

Selengkapnya