Resep udang goreng telur ala rumahan, menu istimewa untuk keluarga

Resep udang goreng telur ala rumahan, menu istimewa untuk keluarga
Instagram/@moezandra

Brilio.net - Masakan enak satu ini terbuat dari udang dan telur. Dimasak dengan cara orak arik menjadi hidangan nikmat menggugah selera. Hidangan sederhana disulap jadi spesial. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @moezandra.

Resep udang goreng telur ala rumahan, menu istimewa untuk keluarga

foto: Instagram/@moezandra

Bahan:
- 1/4 kg udang
- 1 butir telur

Bumbu halus:
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 butir kemiri
- 1 sdt kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- Masako ayam dan gula secukupnya

Cara membuat:
1. Bersihkan udang, buang kepala.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air.
3. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Masukkan telur sambil diaduk-aduk. Tambahkan sedikit air.
4. Masukkan kecap, lada bubuk, Masako, dan gula.
5. Masak hingga bumbu meresap dan air kering.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan RM Cut Nyak, cita rasa otentik Aceh yang nikmat banget

    Jalan Makan RM Cut Nyak, cita rasa otentik Aceh yang nikmat banget

  • Jalan Makan Salt and Sizzle, makan steak harga Rp2 Juta per kg

    Jalan Makan Salt and Sizzle, makan steak harga Rp2 Juta per kg

  • Jalan Makan Baharat Chicken, makan ayam panggang terjuicy ala Timur Tengah dengan keju berlimpah

    Jalan Makan Baharat Chicken, makan ayam panggang terjuicy ala Timur Tengah dengan keju berlimpah

Review

Selengkapnya