Trik mixer adonan biar tak muncrat & bikin kotor, cocok buat pemula

Brilio.net - Bagi yang suka membuat kue, mixer tentu jadi peralatan yang sangat penting di dapur. Alat dapur satu ini dapat membuat proses mengaduk adonan kue jadi lebih mudah dan cepat. Hasil adonan yang diaduk menggunakan mixer juga cenderung lebih bagus. Namun tak jarang, saat menggunakan mixer, adonan kue yang baru dimasukkan akan mudah muncrat.

Biasanya hal ini terjadi karena adonan cenderung masih cair. Sehingga saat pertama kali di-mixer, adonan akan muncrat dan bikin kotor. Masalah seperti ini pun kerap dialami oleh para pemula yang memang belum tahu teknik mixer dengan baik. Tapi jangan khawatir, jika kamu ingin menghindari hal tersebut, ada sebuah trik yang bisa dilakukan.

Trik tersebut banyak dibagikan oleh para pengguna media sosial, salah satunya pengguna TikTok/@nifty. Dalam salah satu video yang diunggahnya, pemilik video tersebut memberikan trik simpel agar adonan nggak muncrat saat dimixer. Dilansir BrilioFood pada Selasa (22/11), kamu cukup siapkan piring kertas yang biasanya digunakan untuk alas kue tart.