Brilio.net - John Martin juga dikenal dengan nama John Pantau berhasil menginspirasi banyak orang dari program diet yang ia jalani. Usai terpapar Covid-19 pada Juli 2021, diketahui ia mengalami peningkatan berat badang secara drastis. Setelah dinyatakan negatif, ia pun berhasil menurunkan bobotnya sebanyak 12 kg.

Diet yang dijalaninya hingga turun belasan kilo ini hanya membutuhkan waktu dua bulan, lho. Selama diet, John Martin mengaku rutin berolahraga serta menjaga pola makan sehat setiap hari. Misalnya lauk tinggi protein, sayuran, buah, dan masih banyak lagi lainnya.

"kunci diet apa? Kontrol makanan masuk," tulisnya di Instagram Stories @itsjohnmartint.

Ada pula sejumlah bahan makanan yang dihindari oleh pria 39 tahun ini. Sederet makanan tersebut dihindari, kemudian ia ganti dengan alternatif lain yang lebih sehat dan bisa membantu berat badan cepat turun.

Lantas, bahan makanan apa saja yang dihindari pemilik nama lengkap John Martin Tumbel ini dan bagaimana penjelasan menurut kesehatan? Berikut BrilioFood lansir dari akun Instagram @itsjohnmartint dan situs kesehatan pada Selasa (7/12).

1. Kuning telur.

foto: unsplash.com

Dilansir dari egginfo.co.uk, kuning telur mengandung lemak yang kurang baik dikonsumsi saat diet. John Martin memilih hanya mengonsumsi putih telur saja jadi menu dietnya sehari-hari.

2. Gula.

foto: Instagram/@itsjohnmartint

Baik pada menu makanan dan minuman, John Martin menghindari gula biasa yang mengandung kalori. Ia beralih ke jenis gula lain seperti produk pemanis buatan cair tanpa kalori.

"Klo gw bikin kopi, gw cuma tambahin ini (pemanis buatan). Zero calorie. Dan udh manis juga. Jd gw cuma dapat asupan gula dari fruktosa aja alias dari buah," kata John Martin.

3. Minyak sayur.

foto: unsplash.com

Kerap memasak sendiri menu dietnya, John Martin nggak menggunakan minyak sayur atau minyak kelapa sawit pada umumnya. Ia memilih untuk menggunakan jenis minyak lain yang lebih cocok dikonsumsi saat diet.

"Minyak nya jangan minyak biasa ya, usahakan canola atau olive oil. Corn oil dan sunflower oil juga boleh. TAPI BAGUSAN canola & olive krn bs menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan HDL," tulisnya di Instagram Stories.

4. Kerupuk.

foto: Instagram/@itsjohnmartint

Walaupun hanya sebagai bahan makanan pendamping, kerupuk juga dihindari oleh John Martin, lho. Pasalnya, kerupuk ini merupakan makanan olahan dan dimasaknya dengan cara digoreng dengan minyak yang banyak.

5. Garam.

foto: unsplash.com

John Martin juga menghindari penggunaan garam pada menu dietnya. Dilansir dari scientificamerican.com, mengonsumsi garam, apalagi dalam jumlah besar, bisa membuat lemak menumpuk pada tubuh dan menyebabkan peningkatan berat badan.

6. Micin.

foto: Instagram/@itsjohnmartint

Bumbu micin juga dihindari oleh John Martin, lho. Sebagai gantinya, walaupun tanpa garam dan micin ia lebih memilih menggunakan kaldu jamur secukupnya pada menu makanannya.

"Boleh pake bumbu jamur ya, biar tetep enak, hindari garam atau micin klo diet," tulis John Martin di Instagram.

7. Mayonnaise.

foto: unsplash.com

John Martin juga menghindari mayonnaise karena menurutnya bahan makanan satu ini mengandung kalori tinggi. Dilansir dari foodnetwork.com, mayonnaise memang mengandung kalori karena tinggi lemak, makanya sebaiknya dikurangi maupun dihindari saat diet.

8. Bumbu kacang.

foto: unsplash.com

Bumbu kacang juga kerap dihindari John Martin untuk jadi bahan makanan selama diet. Terkecuali, jika bumbu kacang dibuat menggunakan bahan alami dan cara memasaknya sehat, baru ia akan mengonsumsinya agar tubuhnya tetap stabil.

"Tahu ga kenapa gado-gado kalori nya juga mayan gede? Karena bumbu kacang nya. Kecuali bumbu2 an nya berasal dr tumbuhan semua & bukan olahan ya kyk kunyit, ketumbar, lengkuas dll. Itu aman," ungkap John Martin.

9. Sambal.

foto: unsplash.com

Setelah diulek biasanya sambal akan digoreng kembali, bukan? Nah, jenis sambal yang digoreng ini dihindari oleh John Martin karena kalorinya cukup tinggi. Ia lebih memilih jenis sambal segar tanpa digoreng.

10. Nasi putih.

foto: Instagram/@itsjohnmartint

Selama diet, John Martin nggak lagi mengonsumsi nasi putih. Dilansir dari healthline.com, nasi putih cenderung kurang baik dikonsumsi untuk menurunkan berat badan. Makanya John Martin beralih ke nasi shirataki.