Brilio.net - Pola makan bersih atau clean eating terkenal dan sering diterapkan ketika diet. Clean eating adalah mengonsumsi makanan tanpa bahan pengawet, pestisida, perasa buatan, dan lainnya. Pola makan ini membantu tubuh tetap bernutrisi dan ideal.

Pola makan ini pada dasarnya mudah dilakukan. Namun bagi para pemula yang baru mencoba clean eating, penting untuk memerhatikan beberapa panduan agar hasilnya lebih maksimal.

Nah, untuk lebih jelasnya, berikut telah BrilioFood rangkum trik memulai pola makan bersih dari berbagai sumber pada Selasa (7/12).

1. Mulai makan sayur dan buah secara utuh.

foto: pixabay.com

Clean eating identik dengan mengonsumsi makanan utuh. Coba mulai dengan makan buah dan sayur organik tanpa diolah. Dilansir dari healthline.com, memilih produk organik dapat membantu menerapkan pola makan bersih, mengurangi paparan pestisida, dan berpotensi meningkatkan kesehatan tubuh.

2. Batasi mengonsumsi makanan olahan.

foto: freepik.com

Makan makanan olahan cenderung bertentangan dengan gaya hidup clean eating. Hal ini karena makanan olahan telah melalui proses modifikas sedemikian rupa dengan berbagai macam bahan campuran. Dilansir dari eatingwell.com, mengurangi makanan olahan akan berdampak signifikan pada kesehatan.

3. Mengurangi lemak jenuh.

foto: pixabay.com

Lemak menjadi salah satu kandungan yang dihindari bagi para pejuang diet. Namun penting untuk tetap memerhatikan jumlah dan jenis lemak yang akan dikonsumsi pada makanan. Dilansir dari nhs.uk, terlalu banyak lemak jenuh dapat meningkatkan jumlah kolesterol dalam darah yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

4. Hindari gula berlebih.

foto: pixabay.com

Gula biasanya telah melewati beberapa macam proses dalam pembuatannya, yang juga dikaitkan dengan beberapa masalah kesehatan. Dilansir dari healthline.com, sebuah studi menunjukkan senyawa fruktosa pada gula bisa berperan meningkatkan obesitas, diabetes, kanker, dan masalah kesehatan lainnya.

5. Mengonsumsi makanan berprotein setiap hari.

foto: pixabay.com

Konsumsi makanan yang mengandung protein tinggi dapat menjaga tubuh tetap kuat dan kenyang dalam waktu lama. Namun perlu diperhatikan bahwa penting untuk mengonsumsi sumber protein tanpa lemak yang tidak diproses atau diolah. Dilansir dari eatthis.com, protein dapat membantu membangun dan memperbaiki otot sekaligus dapat membuat tubuh tetap kenyang.

6. Konsumsi lebih sedikit daging.

foto: pixabay.com

Mengurangi daging olahan seperti potongan daging beku, sosis, atau bacon. Dilansir dari eatingwell.com, makan sedikit daging dapat mengurangi tekanan darah sehingga membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan membantu menjaga berat badan agar tetap stabil.

7. Perhatikan penggunaan garam tambahan.

foto: freepik.com

Clean Eating secara alami termasuk membatasi garam. Dilansir dari webmd.com, penting untuk membaca label makanan untuk mengetahui jumlah garam yang ada.

8. Berhenti makan karbohidrat olahan.

foto: pixabay.com

Karbohidrat olahan cenderung memberikan sedikit nilai gizi. Hal ini juga berhubungan dengan kondisi yang ditimbulkan dari karbohidrat olahan tersebut. Namun, tetap penting untuk mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat dengan serat yang tinggi.

Dilansir dari nhs.uk, pilih jenis serat atau gandum utuh seperti pasta jagung, beras merah, serta kentang. Makanan ini mengandung lebih banyak serat daripada karbohidrat.

9. Batasi makanan beku dan kaleng.

foto: pixabay.com

Dilansir dari eatthis.com, jika ingin mengonsumsi makanan kaleng, pilih makanan semacam sayuran kaleng tanpa garam, buah beku atau buah kering tanpa tambahan gula, serta daging tanpa pengawet seperti MSG.

10. Batasi mengonsumsi alkohol dan kafein.

foto: pixabay.com

Clean eating sebaiknya diterapkan dengan cara mengurangi minuman yang memiliki kandungan alkohol dan kafein. Dilansir dari webmd.com, masih aman jika ingin mengonsumsi alkohol dan kafein, namun perhatikan jumlah takarannya.

11. Jadikan air sebagai minuman utama.

foto: pixabay.com

Air menjadi minuman paling sehat dan alami untuk diminum, terutama sebagai penunjang pola makan bersih. Dilansir dari healthline.com, air tidak mengandung zat aditif, gula, maupun pemanis buatan. Selain itu, air juga membuat tubuh tetap terhidrasi dan membantu mencapai berat badan ideal.