Brilio.net - Bagi sejumlah orang, apalagi yang menggeluti dunia kuliner, plating jadi hal penting dalam penyajian makanan. Mulai dari restoran mewah sampai kedai sederhana, tak sedikit yang menyajikan makanan dengan plating rapi dan cantik agar menggugah selera pelanggan.
Bukan tanpa alasan, plating bisa bikin makanan nampak lebih enak, lho. Dilansir dari nisbets.co.uk, selain jadi teknik marketing penjualan makanan dan nyaman dilihat, plating yang bagus juga dapat menstimulasi rasa lapar, lho.
Di samping itu, di zaman sekarang, persaingan menjual makanan nampaknya sudah semakin ketat. Sehingga, penjual dituntut jadi kreatif dan beda daripada penjual lainnya. Seperti potret penyajian makanan tanpa piring ini misalnya.
Niat hati pengen terlihat beda dari lainnya, cara plating makanan ini justru bikin geleng kepala. Saking kreatifnya, makanan-makanan ini disajikan dengan cara nyeleneh. Gimana jadinya, ya?
Intip plating makanan tanpa piring yang nggak biasa di bawah ini, yuk. Berikut 15 ide plating makanan kreatif tanpa piring yang bikin geleng kepala, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Minggu (26/6).
Ide Platingnya Sih Memang Antimainstream, Tapi Nggak Gitu Juga Kali
1. Kira-kira, kamu masih selera makan nggak kalau platingnya ala-ala berkebun gini?
foto: Reddit/@jazlyna
2. Makan di atas piring sudah biasa, sekali-sekali pakai asbak rokok bisa nih biar antimainstream.
foto: Reddit/@perrotini
3. Kalau biasanya sashimi ditaruh di piring atau talenan kayu, tapi yang satu ini agak ekstrem, ya?
foto: Reddit/@MrMarAhsac
4. Salad segar langsung petik dari potnya. Disajikan lengkap bareng gunting dan dressing yang bisa diracik sendiri.
foto: Twitter/@bastille
5. Masker bukannya dipakai menutupi mulut dan hidung, malah disulap jadi piring. Ada-ada saja~
foto: Reddit/@louiseverard
Nomer 8 Bikin Tertipu, Nih~
6. Resto ini menawarkan cara makan salad yang nggak biasa. Ditancap di kayu, jadi serasa makan es krim, ya?
foto: Reddit/@nonsonosvizzero
7. Bosan makan sate pakai piring? Bisa pakai buket kaya gini, nih. Bisa jadi ide hadiah antimainstream juga, lho.
foto: Instagram/@_sadfood
8. Bukan sekadar pot tanaman, tetapi ini cara plating menu jamur dan daging. Tertipu, nggak?
foto: Reddit/@Mesmerizes
9. Makanan disajikan pakai heels ini estetik, sih. Kamu masih nafsu makan nggak kalau gini?
foto: Twitter/@WeWantPlates
10. Plating satu ini menipu abis. Bisa jadi ide prank ngasih kado HP baru buat teman.
foto: Reddit/@MakeMeTea
Nggak Ada Piring, Sandal Pun Jadi~
11. Nggak cuma keripiknya ditaruh di sandal, tapi kacang dari sausnya malah diselipkan juga di lubang-lubang sandalnya. Absurd abis!
foto: Twitter/@croscstufs
12. Restoran ini nampaknya kehabisan piring, deh. Masa dessertnya diplating di atas sandal?
foto: Reddit/@Texoe
13. Pelanggan restoran ini mungkin disuruh makan sambil ngaca.
foto: Twitter/@Sinead_aka_Nade
14. Penyajian taco khas Meksiko satu ini unik, sih. Tapi, nggak dijemur juga kali.
foto: Reddit/@staryy1
15. Konsep restoran ini nampaknya hemat tenaga buat cuci piring, nih. Makanannya langsung disodorin di atas tangan pelanggan.
foto: Reddit/@vitorgj