Brilio.net - Siapa yang nggak tergoda dengan kentang goreng? Camilan satu ini memang nggak pernah gagal memanjakan lidah para penikmatnya. Nggak hanya di Indonesia, kentang goreng juga sudah jadi camilan populer di seluruh dunia.
Beberapa negara pun punya sajian kentang goreng yang khas. Di Belgia, kentang goreng diberi nama Belgian frites. Sebagai negara yang pertama kali mengenalkan kentang goreng, sajian kentang goreng khas Belgia ini menjadi jajan wajib bagi para wisatawan dari berbagai negara.
Nah, selain Belgia, sajian kentang goreng dari berbagai negara ini juga memiliki olahan serta nama yang unik. Mau tahu apa saja? Berikut tujuh sajian unik kentang goreng dari berbagai negara, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Senin (22/11).
1. Poutine (Kanada).
foto: Instagram/@poutineville.qc
Poutine menjadi salah satu kuliner khas Kananda. Poutine merupakan kentang goreng yang dicampur dengan serpihan keju, kemudian disiram saus kental panas berwarna cokelat.
2. Patata bravas (Spanyol).
foto: Instagram/@canero
Patata bravas biasa disantap masyarakat Spanyol sebagai appetizer atau dessert. Potato bravas sendiri merupakan kentang goreng berbentuk kubus dengan lumuran topping saus bravas. Saus bravas sendiri merupakan saus yang terbuat dari minyak zaitun, bubuk paprika, tepung kanji, dan tomat.
3. Masala chips (Kenya).
foto: Instagram/@mikeronm
Ada juga masala chips dari Kenya. Masala chips sendiri merupakan sajian kentang goreng dengan rasa yang pedas dan beraroma bawang. Ditambah juga dengan saus masala dan air jeruk lemon segar.
4. Bacon cheese fries (Amerika Serikat).
foto: Instagram/@foodyflavor
Sajian kentang goreng selanjutnya berasal dari Amerika Serikat. Kentang goreng di sini dikenal bernama bacon cheese fries. Sesuai namanya, kentang goreng ala Amerika Serikat ini disajikan dengan topping keju dan potongan bacon kecil.
5. Patatje oorlog (Belanda).
foto: Instagram/@travel.diary.nl
Kentang goreng dari Belanda ini bernama patatje oorlog. Kentang goreng ini disajikan dengan berbagai pilihan saus, umumnya saus kacang dan mayonaise. Tambahan bawang cincang mentah dalam patatje oorlog juga membuat sajian kentang goreng ini semakin sedap.
6. Chipsi mayai (Tanzania).
foto: Instagram/@ferah_sattar
Chipsi mayai merupakan kentang goreng yang disajikan seperti omelette dan disantap dengan daun bawang, serta bubuk cabai atau saus cabai. Sajian kentang dan telur ini menjadi jajanan populer yang berasal dari Afrika Timur.
7. Belgian frites (Belgia).
foto: Instagram/@revcianco
Belgian frites sama terkenalnya dengan camilan cokelat dan waffle di Belgia. Belgian frites sendiri biasanya diolah dengan digoreng dua kali, rasanya cenderung asin dan disajikan dengan mayonaise. Belgian frites banyak ditemukan di restoran dan kedai pinggir jalan.