Brilio.net - Menyambut hari-hari besar, misalnya Lebaran, Natal, Hari Raya Idul Adha, dan lain sebagainya, sejumlah orang otomatis sibuk menyiapkan aneka hidangan buat disantap bareng keluarga dan kerabat. Ada berbagai hidangan andalan yang identik dengan hari-hari besar tersebut, misalnya opor kuah, semur daging, gulai, atau lainnya.
Nah, sejumlah hidangan tersebut seringkali dilengkapi dengan ketupat biar lebih spesial. Cara pembuatan ketupat memang dikenal cukup rumit. Tapi, kalau sudah berhasil bikin ketupat, bisa-bisa muncul perasaan senang dan bangga. Di sisi lain, orang-orang menghindari ketupat juga karena makanan ini dianggap cepat basi.
Cara menyimpan janur yang sudah dirangkai untuk bungkus ketupat, tetap hijau hingga 1 minggu
Pasalnya, banyak yang bingung cara penyimpanan ketupat, alhasil meletakkannya begitu saja di suhu ruang. Padahal, kalau diletakkan begitu saja, apalagi ketupat saling bertumpuk satu sama lain, bisa-bisa ketupat jadi lembap dan basi, lho. Salah seorang warganet di akun YouTube Dapur Moochies TV punya cara simpel untuk menyimpannya, nih.