Brilio.net - Ada banyak masakan khas rumahan yang bisa dibuat di rumah. Salah satunya sayur sop. Olahan sup dengan isian aneka sayur ini dikenal punya rasa gurih dan aroma wangi menggugah selera. Cara membuat sayur sop atau sayur sup pun praktis banget, bahkan pemula juga bisa, lho.
Caranya, tinggal tumis bumbu halus, masukkan bahan isian seperti sayuran ataupun daging hewani, tuangkan air untuk jadi sup, terakhir baru beri gula, penyedap rasa, serta garam agar rasanya lebih nikmat.
Tanpa perlu diremas garam, trik emak-emak menumis pare ini bikin rasa pahitnya hilang tak tersisa
Namun, terkadang banyak orang keliru saat memasukkan takaran garam, jadi berlebihan dan membuat sayur sop pun keasinan.
Banyak orang memilih mengatasi sayur sop keasinan dengan menambahkan gula maupun menuang air. Padahal, cara-cara tersebut belum tentu efektif, lho.
Nah, biar nggak gagal, kamu bisa meniru trik atasi sayur sop keasinan ala ibu muda di akun TikTok @rumahvins, nih. Ia menjelaskan, kamu cuma butuh satu bahan dapur buat mempraktikkan trik ini.
Bukan dicuci atau dimarinasi, begini cara menghilangkan bau amis daging ayam pakai 1 jenis rempah
"Kalau udah kayak gini, jangan dibuang dan jangan juga ditambahin gula, nanti rasanya jadi makin aneh," tegasnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @rumahvins pada Minggu (3/3).
foto: TikTok/@rumahvins