Brilio.net - Rutin membersihkan kompor gas merupakan bagian perawatan agar kompor lebih tahan lama. Tak hanya di permukaan atau lapisan luarnya saja, kompor harus dibersihkan hingga bagian dalam. Hal ini harus meliputi corong burner kompor gas.

Corong burner kompor ini berfungsi seperti cerobong untuk menyalurkan gas ke bagian burnernya. Corong juga berguna sebagai tungku atau dudukan burnernya. Biasanya corong ini berbentuk lonjong dan berada di bagian bawah kompor.

Karena bentuknya yang mirip cerobong, bagian corong atau tungku ini berpotensi menyimpan kotoran. Selain itu, bagian corong yang dekat dengan burner kompor juga biasanya berubah hitam seiring dengan pemakaiannya. Jika tidak dibersihkan, kondisi corong burner kompor seperti ini bisa memengaruhi api yang dihasilkan pada kompor, lho.

Biasanya corong burner yang kotor bisa menghasilkan api berwarna kuning dan merah. Padahal kualitas api kompor yang baik adalah berwarna biru. Api kompor yang berwarna merah cenderung memiliki suhu yang tidak terlalu panas, sehingga akan memengaruhi durasi memasak juga.