Pastikan daun pisang yang ingin digunakan untuk membungkus kue lupis sudah dijemur atau dipanaskan di atas api biar teksturnya lebih lentur dan mudah dibentuk. Kemudian, daun pisang harus dipotong memanjang. Lipat dari salah satu ujung potongan daun pisang agar berbentuk segitiga sebanyak dua kali.
foto: TikTok/@dianssihite
Tahan posisi lipatan daun pisang, lalu isi dengan beras ketan yang sudah disiapkan untuk membuat kue lupis. Pastikan isinya benar-benar padat dengan cara ditekan. Kalau masih ada ruang kosong, bisa tambahkan lagi beras ketan sampai penuh agar saat kue lupis matang, bentuknya tidak kempes atau berlubang.
foto: TikTok/@dianssihite
Lipat lagi bungkus kue lupis mengikuti bentuk semula sampai ujungnya habis. Setelah itu, ujung daun pisangnya bisa disemat menggunakan lidi kecil agar tidak mudah terlepas saat kue lupis dimasak. Kalau dirasa posisi lidi sudah kuat, artinya kue lupis sudah siap direbus maupun dikukus.
foto: TikTok/@dianssihite
Cara membungkus kue lupis ini rupanya praktis dan mudah ditiru oleh pemula, ya? Mengintip kolom komentar unggahan milik TikTok @dianssihite, beberapa warganet berterima kasih lantaran sudah diajarkan caranya membungkus kue lupis, lho. Unggahan ini juga sudah mendapat viewers hingga 7.134 kali.
"makasih tutorialnya kaka...," ujar TikTok @AyuOctavianie.
"makasih," ungkap TikTok @iRa _ smamora.