Jangan asal, ini trik ampuh mengasah pisau roti yang sudah tumpul
Brilio.net - Pisau dapur biasanya memiliki berbagai macam jenis. Salah satunya adalah pisau roti yang bentuknya bergerigi. Pisau bergerigi bisa mempermudah proses pemotongan roti kering maupun lembut tanpa membuat bagian dalamnya hancur.
Bentuk gerigi pada mata pisaunya cenderung tipis. Bentuk gerigi ini berguna untuk memotong makanan yang memiliki tekstur berbeda pada bagian luar dan dalamnya. Misalnya roti dan tomat yang bagian luarnya keras, sedangkan bagian dalamnya lunak.
Seperti pisau pada umumnya, mata pisauroti ini juga bisa tumpul jika berulang-ulang digunakan. Sayangnya, pisau roti ini cukup sulit diasah, nih. Pasalnya, bentuk mata pisau roti yang bergerigi ini bisa berubah jika diasah dengan cara yang sama seperti pisau lainnya.
Pisau roti yang bergerigi ini memang sebaiknya jangan diasah dengan batu asahan (untuk pisau biasa). Biar lebih aman, sebagian orang biasanya akan menggunakan pengasah pisau yang bentuknya panjang. Bentuknya yang menyerupai tongkat memang mempermudah proses pengasahan pisau roti yang bergerigi.
Namun tentu saja tidak semua orang memiliki pengasah pisau khusus seperti itu. Nah, sebagai gantinya, kamu bisa menggunakan alat lain seperti amplas. Cara mengasah pisauroti dengan ampas ini pernah dibagikan oleh salah satu pengguna YouTube bernama Korvid.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa perlu diganti, ini cara memperbaiki mata pisau blender macet
- Jangan dibanting, ini trik jitu mengeluarkan piring plastik yang tersangkut di panci
- Cara cepat bersihkan bekas kerak membandel di lap dapur, gampang disontek
- 8 Cara mudah membedakan cobek batu asli dan palsu, jangan terkecoh
- Tanpa bahan pemutih, ini cara ampuh bersihkan noda kerak teh dan kopi di teko plastik
- Trik menggunakan wajan jadul untuk goreng lauk agar tidak lengket, antigagal
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan RM Cut Nyak, cita rasa otentik Aceh yang nikmat banget
-
Jalan Makan Salt and Sizzle, makan steak harga Rp2 Juta per kg
-
Jalan Makan Baharat Chicken, makan ayam panggang terjuicy ala Timur Tengah dengan keju berlimpah
