Brilio.net - Salah satu minuman dingin yang digemari oleh banyak orang adalah es buah. Selain menyegarkan, es yang berisikan macam-macam buah ini juga mengandung banyak vitamin, sehingga lebih sehat saat mengonsumsinya. Rasa manis, sensasi dingin, dan kelezatan setiap buah membuat siapa saja yang mengonsumsinya akan merasa ketagihan.
Pada umumnya, es buah berisikan semangka, pepaya, melon, nanas, alpukat, buah naga, nangka dan lain sebagainya. Untuk kuahnya pun dapat diolah dengan berbagai cara, ada yang menggunakan susu kental manis dan ada pula yang menggunakan santan. Cara pembuatan es buah pun terbilang mudah, kamu hanya tinggal memotong-motong beragam buah favoritmu dan mencampurkannya dengan kuah es buah yang sudah dibuat.
Meski begitu, ternyata terdapat beberapa orang yang sengaja tidak menggunakan buah pepaya dalam isian es buahnya. Bukan karena tidak menyukai pepaya, namun hal ini dikarenakan pepaya akan berubah teksturnya menjadi lembek saat dicampur ke dalam es buah. Tentunya pepaya yang lembek akan mengurangi kenikmatan saat menyantap es buah.