Brilio.net - Siapa sih yang nggak tahu pecel lele? Salah satu makanan khas Nusantara satu ini memang punya banyak penggemar. Selain harganya yang relatif ekonomis, menu satu ini juga memiliki rasa nikmat.
Cara membuat pecel lele sebenarnya mudah. Namun, banyak orang lebih memilih membeli menu satu ini di luar. Karena banyak orang malas atau kesulitan ketika mematikan lele. Meski sudah dipukul bagian kepalanya, terkadang lele masih hidup. Akibatnya pada saat diolah, lele bisa tetap bergerak dan menyebabkan cipratan minyak ke mana-mana.
Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa meniru apa yang dilakukan pengguna YouTube MAMA ARBIN Memasak. Di salah satu videonya, ia memberikan trik bagaimana cara mematikan lele dan menghilangkan bau amisnya. Cara yang dilakukan juga terbilang mudah untuk ditiru di rumah.