Susu kental manis yang sudah dibuka, tidak bisa diletakkan begitu saja di dalam kulkas. Suhu dingin dalam kulkas rupanya bisa membuat tekstur susu kental manis berubah jadi lebih kaku. Oleh karena itu, pengguna YouTube Mom Silinsimo menyimpan susu kental manis kaleng dengan cara lain.
Dilansir BrilioFood dari akun YouTube Mom Silinsimo, Rabu (18/1), pertama-tama, pastikan tutup kaleng bersih dan bebas debu. Setelah itu, buka tutup kaleng susu kental manis. Kamu bisa membukanya dengan pisau atau alat pembuka kaleng pada umumnya.
foto: YouTube/Mom Silinsimo
Kemudian, tuang susu kental manis ke dalam wadah plastik yang sudah disiapkan. Tutup wadah supaya kedap udara dan bebas bakteri. Kamu bisa menggunakan wadah atau botol yang bagian tutupnya terdapat corong supaya susu kental manis lebih mudah dikeluarkan nantinya.
foto: YouTube/Mom Silinsimo
Nah, barulah simpan di dalam kulkas. Dalam video tersebut, pengguna YouTube Mom Silinsimo turut menjelaskan lebih lanjut alasan susu kental manis sebaiknya dipindahkan ke dalam wadah.
"Kenapa harus dipindahkan setelah dibuka? Menurut saya karena nanti supaya memudahkan saat menggunakannya, terutama saat mau disimpan di kulkas, karena nanti SKM (susu kental manis) jadi kental banget," terang YouTube Mom Silinsimo lebih lanjut.
Nah, selain itu, peletakan tempat di kulkas juga perlu diperhatikan. Menurut YouTube Mom Silinsimo, susu kental manis sebaiknya jangan disimpan di tempat yang dekat freezer agar tidak beku dan teksturnya berubah. Hal ini turut dijelaskan YouTube Mom Silinsimo ketika ada seorang warganet yang bertanya.
"Kalau di taro di kulkas sering beku padahal enggak di freser nyimpennya gimana cara mengatasinya kalau sampai beku seperti itu?" tanya YouTube Qolbu Universe.
"Jangan terlalu ke atas menyimpannya, bisa juga karena seting suhunya terlalu dingin," terang YouTube Mom Silinsimo.