Brilio.net - Telur rebus adalah salah satu makanan sehat yang memiliki kandungan gizi lengkap. Banyak orang mengandalkan menu satu ini sebagai makanan harian untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Nggak cuma kaya manfaat, mengonsumsi telur rebus juga bisa membuat perut merasa kenyang, lho. Dilansir dari webmd.com, kandungan protein di dalam telur rebus dipercaya dapat membuat perut terasa kenyang lebih lama ketimbang saat mengonsumsi roti gandum.
Untuk menyerap seluruh nutrisi telur, kamu harus pintar-pintar saat mengolahnya. Hal ini dikarenakan, proses pemasakan telur yang memakan waktu lama malah membuat nutrisi di dalamnya menghilang.
Oleh karena itu, sebagian orang memilih untuk merebus telur dalam keadaan setengah matang. Selain karena rasanya yang enak, telur rebus setengah matang juga lebih rendah kadar kolesterolnya jika dibandingkan dengan telur yang dimasak matang merata.
Sayangnya, untuk membuat telur setengah matang yang sempurna pun susah-susah gampang. Banyak orang mengalami kegagalan saat membuatnya, seperti telur yang masih terlalu mentah ataupun malah sudah matang sempurna.