Brilio.net - Lontong merupakan salah satu makanan tradisional yang biasa disajikan dengan aneka pelengkap lain. Misalnya disajikan bersama sate, ketoprak, sayur pepaya muda, opor ayam, gado-gado, dan lainnya. Lontong juga bisa menjadi alternatif buat kamu yang bosan makan nasi, lho. Makanan satu ini banyak digemari karena teksturnya lembut dan kenyal.
Saat membuat lontong, kamu akan melewati proses perebusan. Nah, merebus lontong ini cukup menantang. Bagaimana tidak, diperlukan waktu yang cukup lama untuk merebus lontong. Bahkan bisa berjam-jam agar lontong matang sempurna.
Tanpa daun jambu biji, ini cara rebus daun singkong agar empuk dan warnanya hijau pakai 2 bahan dapur
Tak sedikit pula orang yang akhirnya menggunakan panci presto untuk merebus lontong agar lebih menghemat waktu. Tapi jika tidak ada panci presto di rumah, kamu nggak perlu khawatir karena masih ada trik lain untuk merebus lontong agar hasilnya matang sempurna dalam waktu yang singkat.
Trik ini sempat ditunjukkan oleh pengguna YouTube Dapur Maffa melalui salah satu unggahan videonya. Dia mengaku bisa merebus lontong hanya dalam waktu 12 menit saja, lho.
Cukup tambah 1 bumbu dapur, ini cara rebus pisang agar warnanya tetap kuning cerah dan tak menghitam