Brilio.net - Sebagai bahan makanan yang mudah ditemukan, telur seringkali dijadikan pilihan memasak. Selain itu, telur juga bisa dikreasikan jadi banyak menu masakan yang lezat dan menggugah selera.
Teknik memasak telur yang dikenal praktis adalah direbus. Nggak cuma bisa dikonsumsi langsung, telur rebus juga bisa diolah lagi dengan berbagai bumbu sesuai selera.
Bukan dengan air beras, ini cara hilangkan rasa panas di tangan akibat cabai hanya pakai 1 bahan dapur
Meski cara membuatnya terlihat simpel, nyatanya banyak orang masih kesulitan saat merebus telur. Bukan pada proses perebusannya, melainkan saat mengupas cangkang telur setelah matang. Kalaupun dikupas secara paksa, alhasil permukaan telur rebus pun menjadi tidak rata. Pasalnya, teknik merebus telur ternyata berpengaruh pada hasil kupasan telur tersebut.
Untuk menyiasatinya, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna TikTok @bakul_chantiq. Di salah satu videonya, warganet satu ini memberikan tutorial merebus telur agar mudah dikupas dan hasilnya mulus sempurna.
Nggak Perlu Pakai Air Dingin.
Dilansir BrilioFood dari TikTok @bakul_chantiq pada Minggu (4/6), masukkan telur sekaligus air ke panci. Pastikan takaran air yang digunakan bisa merendam seluruh permukaan telur secara sempurna.
foto: TikTok/@bakul_chantiq
Sebelum menyalakan api kompor, warganet satu ini menambahkan beberapa irisan lemon ke dalam air rebusan. Usut punya usut, trik ini dapat melunakkan cangkang telur rebus nantinya. Tutup panci, nyalakan api kompor lalu rebus telur hingga matang.
foto: TikTok/@bakul_chantiq
Kalau sudah matang, matikan kompor lalu buang irisan lemon dan air rebusan. Tunggu beberapa saat hingga telur rebus menjadi dingin.
Selanjutnya, ambil satu per satu telur rebus. Karena direbus dengan tambahan irisan lemon, permukaan cangkang telur pun tampak melunak dan retak. Alhasil, mengupasnya pun nggak perlu tenaga ekstra dan waktu lama.
"Kulit telur mudah dikupas dan dijamin telur rebusnya mulus," ujarnya lebih lanjut.
foto: TikTok/@bakul_chantiq
Gimana, buat yang sering gagal masak telur rebus, pasti penasaran ingin mencoba trik satu ini, kan? Unggahan milik TikTok @bakul_chantiq ini pun sudah ditonton 9,2 ribu kali.