6. Jika sudah agak set, tutup panci dan kukus selama 2-3 menit. Jangan masak terlalu lama karena adonannya justru bisa kering dan pecah-pecah.

foto: YouTube/Devina Hermawan

7. Ambil kwetiau dan oles dengan sedikit minyak. Setelah dingin, tarik kwetiau dari loyang cetakan. Ulangi proses tersebut hingga adonan kwetiau habis.

foto: YouTube/Devina Hermawan

8. Tumpuk semua kwetiau yang sudah dikukus, lalu potong-potong memanjang.

foto: YouTube/Devina Hermawan

9. Ambil potongan kwetiau lalu susun di atas mangkuk. Kwetiau siap diolah.

foto: YouTube/Devina Hermawan