Brilio.net - Orang yang sedang berusaha diet, biasanya akan mencari alternatif sumber karbohidrat lain selain nasi. Seperti diketahui, bahwa nasi putih mengandung karbohidrat dan gula cukup tinggi yang bikin bobot gampang naik. Maka dari itu, biasanya nasi digantikan oleh sumber karbohidrat lainnya.
Shirataki bisa jadi pengganti nasi yang cocok dimakan oleh orang yang sedang diet. Pasalnya, shirataki mengandung 97% air dan 3% serat glukomanan, yaitu jenis serat yang sangat rendah kalori. Shirataki juga bisa diolah jadi bermacam-macam varian, mulai dari dibuat menjadi mi, nasi goreng, bahkan menjadi spaghetti.
Sama seperti masyarakat umum lainnya, para seleb di Tanah Air yang sedang mengatur pola makan juga memilih shirataki sebagai salah satu sumber karbohidrat mereka. Biar nggak membosankan dan tetap enak, para seleb ini mengkreasikannya shirataki menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera.
Penasaran menu diet ala 10 seleb yang praktis dan simpel dari shirataki? Berikut telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin (2/5).