Brilio.net - Bakwan jagung bisa dibilang sebagai menu kebanggaan ibu-ibu buat masak di rumah. Hidangan ini cocok banget disantap sebagai lauk pendamping nasi maupun camilan saja. Renyahnya tekstur luar dan lembutnya bagian dalam bakwan jagung juga bikin nagih banget.
Di samping itu, kalau pintar mengolah adonannya, bakwan jagung pun bisa renyah tahan lama seharian, lho. Sehingga, meskipun sudah dingin, bakwan jagung masih nikmat disantap. Biasanya, biar adonan bakwan jagung renyah, adonan bisa ditambahkan dengan baking soda ataupun jenis tepung lainnya.
Bukan pakai tepung terigu, trik membuat adonan perkedel ini bikin teksturnya renyah tahan lama
Namun, banyak yang masih keliru bikin bakwan jagung nih, sehingga hasilnya kurang wangi dan gurih. Pasalnya, kebanyakan orang-orang hanya menggunakan bumbu bubuk. Nah, kalau kamu masih sering mengalami hal tersebut, tampaknya wajib mencoba trik yang dibagikan oleh warganet di akun TikTok @moekanoona.