Brilio.net - Pare dikenal sebagai sayuran yang bercita rasa pahit. Karena itulah sebagian orang berpikir dua kali untuk mengonsumsinya. Padahal kalau dimasak dengan benar, olahan pare akan terasa enak dan menggugah selera.
Pare bisa diolah jadi berbagai jenis hidangan. Kalau nggak mau ribet, kamu bisa mengolahnya jadi tumisan. Menu sederhana ini cocok dimakan pakai sepiring nasi dan lauk pendamping lainnya.
Agar parenya tidak pahit, sejumlah orang sengaja mengolah terlebih dahulu pare dengan berbagai cara. Salah satunya dengan meremas pare pakai garam.
Tapi selain diremas pakai garam, ada cara lain yang lebih efektif, lho. Pengguna YouTube DAPUR PIKA pernah membagikan trik bikin tumis pare yang enak dan sama sekali tidak pahit. Mau tahu caranya?