Brilio.net - Variasi daging hewani untuk dijadikan stok lauk di rumah begitu beragam. Mulai dari daging sapi, kambing, bebek, ayam, udang, ikan, dan masih banyak lagi. Namun, salah satu yang jadi andalan sudah pasti ayam. Pasalnya, daging ayam dikenal punya harga lebih ekonomis, mudah diolah, dan rasanya enak.
Daging ayam bisa diolah jadi ayam krispi untuk dijadikan lauk pendamping nasi atau jadi camilan begitu saja. Nah, kalau kamu doyan masak ayam krispi di rumah, pasti sering mendapati minyak yang digunakan mudah meletup-letup saat ayam dimasak. Cipratan minyak ini bukan hanya mengotori wajan, tapi juga kompor dan dinding dapur. Alhasil, semakin banyak yang harus dibersihkan di dapur.
Selain itu, minyak yang meletup-letup tersebut juga bisa melukai kulit saat masak, lho. Tetapi, kamu tak perlu khawatir, karena ada trik yang bisa digunakan saat ingin menggoreng ayam krispi. Trik ini dibagikan oleh warganet di akun TikTok @foodporn lewat sebuah unggahan.