Dikutip BrilioFood dari akun TikTok/@bromabakery pada Rabu (19/10), ia memperlihatkan bagaimana cara melapisi loyang dengan baking paper. Dengan cara ini, kamu tak perlu khawatir baking paper akan bergeser. Trik satu ini pun cocok dicoba untuk pemula yang baru belajar membuat kue.
foto: TikTok/@bromabakery
Pertama-tama siapkan baking paper yang akan digunakan. Gunting atau potong baking paper mengikuti ukuran loyang yang kamu gunakan. Pastikan baking paper menutupi seluruh permukaan loyang, agar tidak ada bagian kue yang menempel pada loyang secara langsung.
foto: TikTok/@bromabakery
Supaya baking paper tidak mudah bergeser, ambil atau colek sedikit adonan kue. Bisa menggunakan sendok, kuas, atau jari. Lalu oleskan ke samping-samping loyang, di balik baking paper. Adonan kue ini bisa menjadi lem atau perekat baking paper pada loyang.
Setelah itu, adonan bisa langsung dituang ke loyang. Cukup mudah dan praktis bukan?