Trik sederhana goreng ikan asin agar renyah dan tidak hancur
Brilio.net - Menyantap ikan asin dengan sambal dan nasi hangat sangat menggiurkan. Menu sederhana dengan lauk ikan asin ini memang sangat digemari berbagai kalangan, baik tua maupun muda. Tak heran jika mencium aroma hingga menyantap lauk ikan asin pun selalu bisa membangkitkan selera makan.
Namun mengolah ikan asin ternyata juga gampang-gampang susah, lho. Pasalnya, dibutuhkan trik memasak yang tepat agar ikan asin memiliki tekstur renyah tapi tidak mudah hancur saat disajikan. Usut punya usut, tekstur ikan asin ini juga bisa dipengaruhi dari proses penggorengannya, lho.
Melalui channel YouTube, seorang warganet bernama Zaim membeberkan trik khusus menggorengikan asin. Trik ini bisa membuat tekstur ikan asin jadi renyah dan tidak hancur. Melalui video yang dia unggah, kunci utama supaya ikan asin tetap renyah adalah dengan menggunakan tepung beras.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara menggoreng donat agar mengembang dan tak menyerap banyak minyak
- Trik agar adonan bakso tidak menempel pada plastik saat disimpan
- Trik mudah masak dada ayam biar empuk dan dagingnya tetap tebal
- 5 Cara buat serabi petulo khas Malang dari kulit durian, bikin nagih
- Tak perlu pisau dan blender, ini trik mudah mencincang bawang putih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
