Brilio.net - Saat memasak, sejumlah insiden tidak menyenangkan bisa saja terjadi. Misalnya wajan yang gosong ketika menggoreng atau memasak sesuatu. Hal ini umumnya terjadi karena memasak sambil melakukan aktivitas lain. Ketika fokus teralihkan dari wajan, akan sangat mungkin wajan jadi terlalu panas dan api kompor justru menghanguskan seluruh masakan.
Insiden seperti ini bisa bikin makanan yang dimasak jadi nggak layak dikonsumsi. Selain itu, ada noda gosong yang melekat kuat di wajan. Noda ini bisa bikin tampilan wajan jadi hitam legam ketika tidak dibersihkan dengan baik.
Kondisi wajan gosong ini tentu mempersulit proses memasak. Karena lapisan gosong bisa jadi penghalang panas api kompor, sehingga proses memasak tidak bisa maksimal. Dan jika gosongnya parah, sangat mungkin wajan jadi nggak bisa dipakai lagi.
Sebelum buru-buru menggantinya dengan yang baru, melakukan upaya pembersihan wajan lama ini bisa jadi pilihan tepat. Ada beberapa bahan yang bisa digunakan untuk mengangkat noda gosong, hitam legam di wajan tersebut. Salah satu pengguna YouTube bernama Zulaikha pratiwy pernah membagikan bahan dan modal membersihkannya.
Modal yang dibutuhkan untuk membersihkan wajan gosong dan hitam ini juga lebih murah dibandingkan membeli wajan baru.
Tanpa bahan pengawet, ini cara simpan bayam agar segar dan tetap enak hingga berbulan-bulan