Dilansir BrilioFood dari YouTube kslina pada Rabu (1/3), kupas kulit jagung terlebih dahulu. Sisihkan bagian rambutnya lalu cuci jagung di bawah air mengalir. Tiriskan dan potong jagung sesuai selera agar mempercepat proses pematangannya.
Tuang air secukupnya di panci. Tambahkan beberapa bahan berikut ini agar jagung rebus yang dihasilkan bisa empuk dan lezat.
Tanpa bahan tambahan, ini cara menyimpan ikan asap agar tidak busuk hingga berbulan-bulan
"Masukkan garam dan gula secukupnya, nyalakan kompor, dan rebus hingga air mendidih," ujarnya.
foto: YouTube/kslina
Setelah air mendidih, buka tutup panci, dan masukkan satu per satu potongan jagung. Tutup panci kembali dan rebus jagung selama beberapa menit.
"Tutup periuk & biarkan seminit dua minit," ujarnya.
foto: YouTube/kslina
Apabila sudah direbus selama 2 menit, matikan api kompor. Jangan buka tutup panci terlebih dahulu dan diamkan selama 5 menit. Proses ini untuk meminimalisir jagung mengerut saat diangkat nantinya.
foto: YouTube/kslina
Setelah direndam dengan air rebusan selama 5 menit, angkat, dan tiriskan jagung satu per satu. Apabila kandungan airnya sudah turun semua, sajikan jagung rebus.
foto: YouTube/kslina
Dengan cara merebus jagung seperti ini, dijamin menghasilkan jagung yang empuk, enak, dan tidak kecut saat kondisinya sudah dingin.
Tak heran jika video milik YouTube kslina ini menyita perhatian warganet. Meski baru diunggah pada September 2022 lalu, video ini sudah ditonton hampir 7 ribu kali.