Brilio.net - Daun singkong sering diolah jadi sayur pendamping nasi dan lauk. Baik dibikin berkuah maupun tidak. Bukan hanya enak, sayuran hijau ini juga kaya manfaat. Dilansir dari stylecraze.com, daun singkong memiliki vitamin C, asam folat, antioksidan, serat, dan lainnya. Sejumlah nutrisi ini dipercaya baik untuk menguatkan imun, tulang, sampai menurunkan radikal bebas pada tubuh.
Namun sebelum dimasak, daun singkong biasanya perlu direbus terlebih dahulu supaya teksturnya lebih empuk. Nah, pada proses perebusan ini, banyak orang gagal sehingga daun singkong jadi kehitaman atau justru butuh waktu lama untuk merebusnya karena tak kunjung empuk.
Tanpa bahan tambahan, ini trik merebus daging sapi agar matang dan empuk dalam waktu 10 menit
Biar nggak gagal lagi, kamu bisa mencoba trik yang dibagikan oleh warganet bernama Santi, nih. Lewat unggahan di akun YouTube pribadinya santi sarlan channel, wanita ini mengaku sering pakai trik ini biar hasil rebusan singkong empuk dalam waktu singkat dan tetap hijau. Bahkan, jika biasanya orang-orang menambahkan baking soda, untuk merebus daun singkong ini ia tak butuh bahan tersebut, lho. Lantas, gimana sih triknya?