Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan daun bawang, bawang putih, dan jahe.
foto: TikTok/@marianesia4
2. Tumis semua bumbu iris dan cincang tersebut sampai wangi, lalu masukkan jamur shiitake. Masak sampai agak layu.
foto: TikTok/@marianesia4
3. Masukkan pasta miso, saus kacang, dan saus chili bean. Aduk sampai rata.
foto: TikTok/@marianesia4
4. Rebus semua bahan tersebut pakai susu UHT. Masukkan juga 200 ml air, masak sampai mendidih.
foto: TikTok/@marianesia4
5. Sembari menunggu kuah mendidih, masukkan kecap asin, gula, dan kaldu jamur. Jangan lupa koreksi rasa.
foto: TikTok/@marianesia4
6. Jika sudah mendidih, masukkan mi, sayuran, atau isian ramen lainnya sesuai selera.
foto: TikTok/@marianesia4
7. Bisa tambahkan chili oil buat yang suka pedas. Jika mi dan sayur sudah matang, bisa langsung disajikan.
foto: TikTok/@marianesia4
Gimana, cara bikinnya simpel, kan? Bahan-bahan yang digunakan pun bisa kamu gonta-ganti sesuai keinginan. Unggahan seputar cara bikin kuah ramen dari TikTok/@marianesia4 ini sukses bikin banyak warganet ngiler, lho. Tak sedikit yang penasaran ingin membuat sendiri di rumah. Unggahan tersebut sudah ditonton ratusan ribu kali di TikTok.
"kak spill mie nya," kata TikTok/@Chaerani F.
"Thx resepnya," ungkap TikTok/@Jerry Plastica.
"miso paste, peanut butter, sm chili oilnya merk apaa kak?" tanya TikTok/@sips.
"aw aw aw jd ngileerrrrr [drool][drool][drool]," cetus TikTok/@Steffisteffi.