Brilio.net - Jagung bisa disulap jadi berbagai makanan lezat. Mulai dari camilan, menu berat, hingga campuran dessert. Dari banyaknya menu yang bisa dibuat, jagung bakar menjadi camilan favorit banyak orang. Namun kalau bosan dengan sajian jagung bakar biasa, kamu bisa membuat santapan unik bernama corn ribs.
Corn ribs, cara baru menikmati jagung ini sempat viral di media sosial lantaran tampilannya menarik. Bagaimana tidak, jagung sengaja dipotong vertikal, sekilas menyerupai iga bakar.
Tanpa pakai tepung khusus, ini trik bikin tahu krispi ala KFC yang enak dan renyah seharian
Agar semakin lezat, jagung diberi aneka bumbu kemudian dipanggang di oven maupun air fryer. Namun nggak perlu khawatir kalau kamu nggak punya kedua alat itu di rumah, karena ada cara lain untuk membuat corn ribs.
Cara ini ditunjukan oleh pengguna TikTok @chefthombateman. Alih-alih pakai oven maupun air fryer, ia cenderung memilih menggunakan teflon. Meski hanya bermodal teflon, hasil corn ribs tetap renyah dan bumbunya bisa meresap sempurna.