Brilio.net - Mengukus merupakan salah satu teknik memasak yang digunakan banyak orang. Teknik memasak ini mengandalkan uap air panas untuk mematangkan makanan. Oleh karena itu, panci kukusan biasanya didesain dengan saringan khusus sebagai tatakan untuk meletakkan makanan di bagian dalam panci. Tatakan ini akan memberikan jarak antara makanan dan air rebusan yang menghasilkan uap panas.
Saringan kukusan ini pada umumnya terbuat dari bahan stainless steel. Bukan tanpa alasan, stainless steel termasuk bahan yang kokoh dan tahan panas. Tak hanya itu, saringan stainless steel juga bisa menghantarkan panas lebih baik.
Namun di balik hal tersebut, saringan kukusan berbahan stainless punya kekurangan tersendiri. Salah satunya adalah mudah terkena noda air. Semakin sering digunakan, noda air ini bisa bikin tampilan saringan jadi kusam dan kotor.