Brilio.net - Singkong nggak cuma dikenal sebagai makanan mengenyangkan, tapi juga termasuk camilan lezat. Baik dibikin manis ataupun gurih. Teknik pengolahan singkong pun cukup beragam, mulai dari digoreng, dikukus, direbus, hingga dibakar.
Nah, singkong rebus dikenal lebih sehat karena tidak memakai minyak goreng. Sayangnya, tidak semua orang bisa dan mau bikin singkong rebus. Salah satunya karena proses merebus singkong cukup lama. Dari yang keras dan padat membutuhkan waktu agar empuk serta merekah.
Trik membuat adonan stik bawang yang renyah dan mengembang setelah digoreng, tambah satu jenis tepung
Tak heran apabila kamu memilih merebus singkong pakai panci presto. Tapi tidak semua orang punya panci presto. Mau nggak mau kamu harus merebus singkong menggunakan panci biasa.
Kendati begitu tak perlu cemas, ada cara praktis untuk merebus singkong yang dibagikan oleh pengguna YouTube ALBUM DIGITAL MAMA. Nggak perlu menggunakan presto, melainkan cukup tambahkan 2 bahan dapur ke dalam air rebusan untuk mempercepat proses memasak singkong.