Brilio.net - Bumbu bacem merupakan salah satu masakan khas tradisional yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Makanan ini umumnya banyak dijual di Yogyakarta atau sekitaran Jawa Tengah.
Bahan makanan yang biasa dimasak dengan bumbu bacem yaitu tempe, tahu, ayam, telur, dan lainnya. Bumbu bacem dibuat dari berbagai bumbu khas seperti bawang putih, ketumbar, lengkuas, daun salam, dan pastinya ada gula jawa. Gula jawa berfungsi memberikan rasa manis dan warna cokelat.
Jika kamu ingin membuat tempe bacem di rumah, ternyata mudah banget, lho. Usut punya usut, cara membuat tempe bacem nggak perlu pakai air kelapa, nih.
Yuk, simak 10 resep tempe bacem rumahan tanpa air kelapa yang dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Rabu (24/5). Disantap bersama nasi hangat serta sayur lainnya, auto bikin nagih.
Magang: Nabila Arkania