Brilio.net - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang dapat dikonsumsi sehari-hari karena memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Berbagai jenis ikan juga mudah ditemukan di pasaran dengan harga terjangkau.
Mengolah ikan menjadi hidangan untuk keluarga dapat dikreasikan dengan digoreng, direbus, dibakar, dipanggang, digulai, dipepes, dan masih banyak lainnya. Hampir semua varian olahan ikan digemari oleh banyak orang, termasuk olahan ikan panggang. Marinasi ikan panggang dengan beragam bumbu rempah membuatnya memiliki cita rasa yang khas.
Berbeda dengan ikan bakar yang diolah di atas bara api langsung, ikan panggang diolah di atas grill pan atau bisa juga dalam oven. Namun ikan panggang juga tak kalah lezatnya dengan ikan bakar, loh.
Ikan panggang akan semakin lebih nikmat ketika disantap bersama sambal dan nasi hangat. Kamu bisa membuat ikan panggang untuk hidangan keluarga dengan mengikuti resep-resep yang dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Jumat (10/3).
Magang: Umi Amalia Rusda