Brilio.net - Bihun merupakan salah satu bahan makanan yang cukup mudah dijumpai. Jenis mi satu ini berbentuk lurus dan tipis serta warnanya putih bening. Bihun juga memiliki tekstur yang licin dan kenyal. Selain rasanya yang enak, bihun juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh, lho.
Dilansir dari repository.unhas.ac.id, bihun memiliki kandungan karbohidrat, protein, dan vitamin A yang menjadi sumber energi bagi tubuh dan menurunkan risiko penyakit jantung. Maka nggak heran kalau banyak yang mengolahnya menjadi berbagai hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Bukan direbus atau direndam air panas, ini cara bikin bihun goreng yang kering dan tidak cepat basi
Bihun dapat diolah menjadi bihun goreng hingga dijadikan sebagai bahan pelengkap dalam hidangan berkuah. Selain digoreng dan jadi bahan pelengkap, ternyata bihun juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan lainnya, lho.
Cara membuatnya juga cukup mudah sehingga kamu bisa mencobanya sendiri di rumah. Nah, bagi kamu yang ingin mengolah bihun jadi hidangan yang nikmat, yuk simak 13 resep olahan bihun ala rumahan, mudah dibuat, dan bikin nagih yang dihimpun BrilioFood pada Rabu (17/1).