Brilio.net - Lele sering diolah jadi lauk makanan sehari-hari. Nggak cuma enak, ikan air tawar ini juga sangat mudah diolah, sehingga cocok diolah oleh kamu yang baru belajar memasak.
Ikan lele juga mudah ditemukan di pasar hingga supermarket. Tinggal beli sesuai kebutuhan lalu olah selagi ikan lele dalam keadaan segar.
Tanpa baking soda, ini trik bikin adonan pelapis ikan lele agar bentuknya keriting dalam sekali celup
Ada banyak olahan ikan lele yang bisa dibuat. Nggak cuma digoreng kering saja, ikan lele juga bisa dibakar, dijadikan pepes, dimasak berkuah, dan masih banyak lagi. Semua olahannya bisa coba dibuat agar tidak bosan dengan lauk yang itu-itu aja.
Berikut telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, 13 resep olahan ikan lele paling mudah dibuat, lezat, sederhana, dan menggugah selera pada Jumat (2/2).
Bukan diolesi garam, ini trik menghilangkan lendir ikan lele agar kesat cuma pakai 1 bahan dapur