Brilio.net - Indonesia kaya akan kuliner Nusantara yang memiliki cita rasa unik dan menggugah selera. Sebagai negara yang memiliki banyak pulau, tentunya olahan laut atau sering disebut dengan seafood sangat beragam jenisnya. Misalnya kepiting, cumi-cumi, ikan tuna, udang, dan lainnya.
Udang merupakan salah satu jenis seafood favorit dan banyak disukai masyarakat. Memiliki cita rasa manis dan gurih, apalagi udang pun kaya gizi. Nggak salah kalau udang bisa dikreasikan menjadi banyak menu menggugah selera.
Selain digoreng maupun bakar, udang diolah bersama kuah juga menarik dicoba, lho. Apalagi kalau dibikin serba pedas, perpaduan rasa yang sangat pas dan cocok dimakan saat cuaca dingin.
Buat kamu yang ingin mencoba, yuk simak sederet resep udang kuah pedas, BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin (20/2).
Magang: Nabila Arkania