Brilio.net - Pesmol merupakan masakan dengan bumbu kuning yang memiliki cita rasa gurih, asam, manis, dan pedas. Pesmol merupakan masakan khas Sunda yang biasanya diolah bersama ikan. Berbagai macam bumbu untuk membuat pesmol, menjadikan cita rasanya sedap, terlebih jika bumbunya meresap sampai ke dalam.

Salah satu ikan yang cocok diolah pesmol adalah ikan gurame. Ikan satu ini cukup populer dan kerap dijadikan menu andalan di resto-resto. Hal ini dikarenakan ikan gurame terkenal dengan kelezatan dan daging yang tebal serta lembut ketika dimakan.

Daripada bosan dan bingung makan olahan yang itu-itu saja, memilih pesmol ikan gurame adalah pilihan yang tepat. Meskipun menggunakan berbagai macam bumbu, pembuatan pesmol ikan gurame terbilang cukup mudah. Rasa pesmol yang menggugah selera juga bisa kamu jadikan menu andalan di rumah, lho.

Penasaran bagaimana resep pesmol ikan gurame, gurih, sedap, dan menggugah selera? Langsung saja cobain 13 resepnya, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa (11/4).

Magang: Mas Noviani