Brilio.net - Rendang merupakan salah satu olahan khas Padang, Sumatera Barat. Makanan ini lezat dan kaya akan rempah. Bumbu pekat bewarna cokelat rendang terbuat dari perpaduan santan, rempah-rempah, dan aneka bumbu. Rendang pun identik dengan perayaan seperti Lebaran atau Idul Fitri, Idul Adha, hajatan pernikahan, dan lainnya.
Biasanya rendang disantap bersama nasi hangat, lontong, maupun ketupat sekaligus sayur lainnya. Bumbu rendang sendiri memang sangat cocok jika dipadukan dengan aneka macam bahan makanan lainnya. Nggak melulu harus daging sapi, bumbu rendang juga bisa lho dimasak bersama daging ayam.
Buat kamu yang bosen dengan rendang daging sapi, nggak ada salahnya kalau bikin rendang daging ayam. Dijamin sama lezatnya dengan rendang daging sapi. Di samping itu harga daging ayam yang jauh lebih murah dibandingkan daging sapi, jadi makin terjangkau untuk semua.
Yuk tunggu apalagi, langsung bikin rendang ayam berdasarkan sederet resep yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin (17/4).
Magang: Nabila Arkania