Brilio.net - Kurma identik dengan buah untuk berbuka puasa. Nggak hanya disantap langsung, kurma juga bisa dikreasikan jadi aneka minuman manis, lho. Bisa kamu buat jadi jus atau dicampur sebagai topping minuman lain. Saat dibuat jadi jus, rasanya jadi makin nikmat dan segar pakai susu dan keju biar lebih creamy, gurih, dan nikmat. Berikut BrilioFood lansir resep jus kurma susu keju dari akun Instagram/@rikhatiwi.
foto: Instagram/@rikhatiwi
Resep es susu jelly, manis, creamy, dan lembut
Bahan:
- 7 butir kurma, buang bijinya
- 250 ml susu UHT dingin
- 100 ml air dingin
- 1 sdm madu
- Keju cheddar secukupnya
Cara membuat:
1. Pisahkan daging buah kurma dan bijinya.
2. Campur dengan semua bahan lalu blender sampai rata.
3. Sajikan dengan es batu lebih nikmat.