Brilio.net - Penggemar minuman manis dan dingin pastinya rajin jajan di luar. Namun, kalau terlalu sering jajan bisa bikin dompet menipis. Nggak perlu khawatir, kamu bisa bikin sendiri sederet minuman dingin di rumah, lho. Salah satunya es susu jelly yang praktis dan rasanya enak banget ini. Berikut dilansir BrilioFood resep es susu jelly dari akun Instagram/@yoanitasavit.
foto: Instagram/@yoanitasavit
Bahan:
- 1 bungkus jelly rasa plain
- Pewarna makanan sesuai selera
- 500 ml susu UHT plain
- Susu kental manis sesuai selera
- Gula pasir sesuai selera
- Biji selasih sesuai selera
Cara membuat:
1. Buat jelly sesuai petunjuk kemasan.
2. Setelah mendidih, bagi jadi empat dan beri pewarna. Dinginkan. Potong kotak kecil.
3. Di wadah, tuang susu UHT dan susu kental manis, aduk rata.
4. Masukkan jelly, taburi biji selasih, dinginkan di kulkas. Sajikan.