Brilio.net - Rasa gorengan enak dan renyah, nggak heran kalau banyak orang suka kudapan satu ini. Nah, gorengan sendiri terbagi jadi banyak varian serta jenis, lho. Misalnya yang terbuat dari tempe goreng disebut pula mendoan, tahu goreng atau tahu isi, dan nggak ketinggalan ada bakwan.
Bakwan merupkan sajian yang dibuat dari tepung terigu dan campuran sayuran. Kali ini kamu bisa mencoba resep bakwan kacang panjang, dilansir BrilioFood dari Instagram @iindapur.
foto: Instagram/@iindapur
Bahan:
- 4 lonjor kacang panjang, cuci bersih
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sachet tepung bakwan instan
- Air matang secukupnya
Cara membuat:
1. Iris kacang panjang dan daun bawang.
2. Kemudian campur tepung dengan air, aduk sampai adonan kental.
3. Masukkan kacang panjang dan daun bawang. Aduk rata.
4. Goreng 1 sdm adonan ke dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan sajikan
Magang: Umi Amalia Rusda