Brilio.net - Banyak banget olahan pisang yang jadi camilan enak. Salah satunya pisang cokelat. Iya, perpaduan manis pisang dan cokelat, apalagi dalam kondisi lumer sekaligus kriuk, wah ... bikin nggak bisa nahan untuk menyantapnya.
Nah, kamu bisa berkreasi membuat pisang cokelat (piscok) sendiri di rumah, lho. Berikut BrilioFood sajikan resep olahan pisang cokelat alias piscok lumer ala @dapurwafda.
foto: Instagram/@dapurwafda
Bahan:
- 20 lembar kulit lumpia secukupnya
- Pisang ambon secukupnya
- Selai cokelat
- 2 sdm tepung larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan pisang dan selai cokelat.
- Kemudian, lipat. Bungkus lagi dengan 1 lembar kulit lumpia. Setelah itu olesi dengan dengan larutan tepung untuk merekatkan.
- Goreng piscok hingga keemasan, angkat dan sajikan.