Brilio.net - Jangan ragu dan buang pisang yang teksturnya sudah terlihat benyek. Kamu dapat mengolah jenis pisang ini menjadi camilan nikmat. Jangan cuma bayangin, segera bikin pisang goreng madu yang sudah BrilioFood lansir dari akun Instagram @nadia_destrian89.
foto: Instagram/@nadia_destrian89
Bahan:
- 1 pisang raja, potong bulat agak besar
- 17 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung beras
- 3 sdm maizena
- 5 sdm madu
- 1 sdt vanila bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- Air matang secukupnya
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, maizena, madu, vanila bubuk, baking powder, dan garam.
2. Tambahkan air sampai kekentalan yang diinginkan.
3. Masukkan pisang lalu aduk rata.
4. Goreng pisang sampai agak cokelat dan matang.