Brilio.net - Membuat camilan pisang goreng buat teman ngobrol dan nonton TV bareng keluarga memang paling asyik. Kriuk nan crispy, bikin nagih. Rasa manis dari buah pisang menyatu bersama tepung terigu. Semakin nikmat pakai topping wijen. Berikut BrilioFood lansir resepnya dari akun Instagram @s_dew23.
foto: Instagram/@s_dew23
Bahan:
- 10 buah pisang raja mini
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm wijen putih
- 2 sdm gula pasir
- 100 ml air
- Vanili
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, biji wijen, dan gula. Aduk rata.
2. Tambahkan air, aduk rata hingga air menyatu dan adonan jadi kental.
3. Panaskan minyak goreng sembari potong pisang sesuai selera.
4. Celupkan pisang ke adonan tepung.
5. Goreng pisang hingga keemasan.