Brilio.net - Nggak cuma bisa dibuat jadi es krim, Oreo juga sedap ketika diolah menjadi puding. Kali ini dicampur sama rasa vanila, ya. Rasa manis, tekstur lembut nan kenyal, siap memanjakan lidah. Kalau sudah jadi, bisa juga lho kamu jadikan ide bisnis. Menarik bukan?
Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @ilma_ilma24, resep puding Oreo vanila.
foto: Instagram/@ilma_ilma24
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar plain
- 1 sachet susu bubuk
- 8 keping Oreo vanila, pisahkan cream dan biskuitnya
- 150 gr gula pasir
- 800 ml air
Cara membuat:
1. Hancurkan kepingan biskuit Oreo, bisa tumbuk atau blender hingga jadi remahan.
2. Di panci, masukkan satu bungkus agar-agar plain, susu bubuk, cream Oreo, gula, dan air.
3. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api, masukkan remahan oreo sambil aduk rata.
4. Tunggu agar uap hilang baru masukkan cetakan. Tunggu dingin, baru masukkan ke chiller.