Brilio.net - Salad buah dengan saus mayo yang creamy dan segar memang bisa jadi camilan sehat dan menyegarkan. Tak hanya itu, salad buah juga bisa jadi ide bisnis yang menjanjikan. Biar beda dari yang lain, kamu bisa mengkreasikan salad buah dengan puding mangga di bawahnya. Dijamin rasanya makin nikmat. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @filanygudany.
foto: Instagram/@filanygudany
Bahan puding mangga:
- 1 bungkus pudding susu mangga (Nutrijell)
Cara membuat:
1. Masak sesuai petunjuk kemasan.
2. Tuang ke dalam jar, tuang setengah saja.
3. Dinginkan hingga set.
Bahan mayo:
- 2 saset skm putih
- 100 gr mayonaise
- 1 cup yogurt plain
- Keju parut
Macaroni Fruits Salad
Bahan isian (menyesuaikan yang ada di rumah)
- Jelly leci (optional)
- Apel fuji
- Pear
- Mangga
- Melon
- Strawberry
- Jeruk Mandarin
Cara membuat:
1. Potong buah dan jelly, taruh dalam wadah.
2. Campur dalam mangkuk skm, mayonaise, yogurt. Kemudian tuang di wadah buah, campur rata.
3. Masukkan ke jar, di atas puding mangga yang sudah set.
4. Beri topping parutan keju dan buah. Sajikan.