Brilio.net - Kentang memang bisa jadi bahan utama berbagai camilan. Salah satunya stik kentang keju. Rasa gurihnya dijamin bikin nggak berhenti ngunyah. Bikinnya gampang dan bahan yang digunakan cukup simpel, lho. Camilan satu ini juga cocok buat anak karena lebih sehat. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @dhiny_gallery.
foto: Instagram/@dhiny_gallery
Bahan:
- 5 bh kentang ukuran sedang
- Keju parut, sesuai selera
- Lada bubuk
- Garam secukupnya
- 100 gr tepung maizena
- 3 btg seledri, cincang halus
Cara membuat:
1. Rebus atau kukus kentang hingga lembut, hancurkan.
2. Masukkan seledri, lada, garam, maizena, dan keju parut. Uleni hingga tidak lengket.
3. Bentuk sesuai selera dan goreng hingga matang. Sajikan.