Brilio.net - Bawang dan pete dimasak tumis. Cukup unik tapi rasanya lezat, lho. Supaya lebih nikmat lagi, menu ini bisa dimasak bersama tambahan teri Medan. Yuk, intip resep tumis bawang pete, BrilioFood kutip dari akun Instagram @rikhatiwi.
foto: Instagram/@rikhatiwi
Bahan:
- 200 gr bawang merah
- 1 papan pete
- Segenggam ikan teri Medan, goreng garing
- Cabai sesuai selera, iris
- Terasi, hancurkan
- Gula dan garam secukupnya
Cara membuat:
1. Satu siung bawang merah, iris kasar.
2. Potong pete jadi 3 bagian.
3. Tumis bawang dan terasi hingga layu. Masukkan semua cabai dan bahan lain. Aduk rata lalu sajikan.