Brilio.net - Menu sederhana satu ini sering jadi sayur pelengkap yang ada di warteg. Masaknya yang super gampang dan cepat bikin menu satu ini juga jadi andalan buat disajikan di rumah.

Kamu bisa menyantap tumisan sayur ini dengan lauk pelengkap seperti telur, ikan atau ayam. Ngebayanginnya saja sudah cukup nelen ludah kan? Cobain resepnya, dilansir BrilioFood dari @xanderskitchen.

foto: Instagram/@xanderskitchen

Bahan:
- 5 lonjor kacang panjang, potong-potong
- 1 papan tempe
- 5 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- Cabai rawit sesuai selera, iris
- Garam , gula, dan air secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum.
2. Masukkan kacang panjang aduk rata tambahkan tempe. Beri garam, gula dan air secukupnya.
3. Masak sampai kacang panjang cukup empuk, kuah menyusut dan meresap. Aduk rata. Cicipi. Angkat. Sajikan.